Nuestros callos con patatas fritas

Salmón lacado, con crema de maíz , pack choi previamente cocinado a baja temperatura y marcado en plancha y crujiente de arroz.

Brioche marcado al momento con mantequilla, lechuga, pollo deshilachado cocinado previamente con nuestra salsa secreta, alioli casero con su propio jugo, cebolla frita, encurtida y aceite de chipotle

revuelto bacalao con alioli de ajo negro ,y crujiente de tinta.

(2 Tortas de maíz con base de lechuga, carne ibérica deshilachada hecho a baja temperatura, con guacamole y crema de frijoles caseros, maíz y cebolla encurtida, mayonesa de chipotle y nuestra salsa de carne)

(Fideos 'Udon' con verduras salteadas, langostinos con nuestra salsa de marisco con toques asiáticos)

200g carne de ternera estilo smash, queso cheddar, lechuga fresca, cebolla picada, pepinillo picado y nuestra salsa BIG.

uramaki de salmón , aguacate y queso crema, frito, 2 niguiris coronados con mayonesa de chipotle.

Croqueta casera de estofado de carne (cerdo y ternera) con mayonesa casera de pimientos de piquillo.

(Vinagre balsámico, frutos secos, picatostes y queso de rulo)

(Salsa cesar, Picatostes, pollo frito y queso parmesano)

(Salsa brava Casera)

(Salsa brava casera, alioli, bacón y huevo frito)

(Patatas cocidas con salsa de mojo picón)

(Patatas fritas, queso, bacón y alioli)

(Nuestro revuelto de langostinos con patatas paja y nuestra salsa de marisco con toques asiáticos)

(Jamón, patatas fritas, huevos fritos y pimientos del padrón)

(Guacamole casero, salsa Dip y queso gratinado)

(Tallarines ,bacon, champiñones y salsa de trufa)

(Salsa mayonesa de soja)

(Patatas fritas con salsa Kimchi casera)

(16 Unidades: Puchero, Boletus, Gambas y Queso)

(Con salsa Barbacoa)

(Con especias Cajun)

(Guarnición de patatas frita/ Celíacos, patatas cocidas a la brasa)

(Guarnición de patatas frita/ Celíacos, patatas cocidas a la brasa)

(Guarnición de patatas frita/ Celíacos, patatas cocidas a la brasa)

(Guarnición de patatas frita/ Celíacos, patatas cocidas a la brasa)

(Guarnición de patatas frita/ Celíacos, patatas cocidas a la brasa)

(Guarnición de patatas fritas)

(Bacon con queso cheddar y patatas fritas)

(Queso de rulo de cabra con cebolla caramelizada y patatas fritas)

(Queso cheddar con cebolla caramelizada y y patatas fritas)

(Doble de cheddar, carne de costillar , cebolla frita con salsa BBQ y patatas fritas)

(Lechuga, tomate con queso cheddar y patatas fritas)

(Lechuga, tomate con queso cheddar, Bacón, mayonesa kimchi y patatas fritas)

(Bacón ,queso cheddar y salsa smash)

(Queso cheddar ahumado, cebolla plancheada y salsa de encurtidos)

(mahonesa de trufa, cebolla caramelizada, queso cheddar, queso rulo de cabra, carne aliñada con champiñones y trufa)

(Guarnición verduras salteadas)

(Guarnición verduras salteadas)

(Tallarines, verdura y pollo frito)

(Verduras, Bacon y carne ibérica)

(+pollo por 1.50€)

(Guacamole casero y crujiente regaña)

(Croquetas con patatas fritas)

(Alitas con patatas fritas)

(Nuggets caseros con patatas fritas)

(Pollo crujiente con queso cheddar y patatas fritas)

(Con chocolate, nata y galletas

(Con dulce de leche, nata y galletas)

(Tarta de queso, hecha al horno)